Chocolat

Ingrédient : Substitut :
1 oz / 28,3 g (1 carré) de chocolat semi-sucré 1 (1 oz / 28,3 g) carré de chocolat de ménage + 4 c. à thé (20 mL) de sucre OU 1 oz (28,3 g) de brisures de chocolat semi-sucré + 1 c. à thé (5 mL) de shortening
1 oz / 28,3 g (1 carré) de chocolat de ménage 3 c. à table (45 mL) de cacao de ménage + 1 c. à table (15 mL) de shortening ou d’huile végétale
1/4 tasse (125 mL) de cacao 1 (1 oz / 28,3 g) carré de chocolat de ménage